- reklama -
Suroviny
- bulgur
- sůl
- klíčky fazole mungo v plechovce
- lžička medvědího pesta
- lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu
-
Bulgur zalijeme vodou, osolíme a vaříme na mírném ohni asi 15 minut.
-
Poté ho scedíme a necháme odstát dalších 10 minut.
-
Na pánev dáme lžíci olivového oleje a bulgur na něm osmažíme.
-
Nakonec přidáme klíčky fazole mungo,lžičku pesta z medvědího česneku, smícháme a podáváme jako přílohu.
Poznámka od kuchařky
Já jsem tuto bezva přílohu použila k pikantním játrům.
Kuchařka: hanahcotton
