Bůčková mortadela

62
- reklama -

Suroviny
4 porce

500 g bůčku
5 vajec
8 stroužků česneku
1 polévková lžíce paprikové vegety (nebo normální vegetu a trochu mleté papriky)
6 PL strouhanky

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na malinké kousky a v misce smícháme s ostatními surovinami.

  2. Dáme do tlačenkového střeva a vaříme v normálním hrnci 2 hodiny, nebo v papiňáku na pařáčku 1 hodinu. Podáváme teplou k obědu s bramborem a okurkovým salátem, nebo studenou s chlebem.

Poznámka od kuchařky

Recept jsem dostala od tchýně. Dá se tam zapracovat i tlusté maso a nepoznáte to tam