Bublanina z kefíru

72
- reklama -

Suroviny

150 g polohrubé mouky
150 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
100 g másla
1 prášek do pečiva
3 vejce
2 dl kefíru
ovoce:
rybíz
jahody
třešně
višně

Postup přípravy receptu

  1. Rozehřáté máslo ušleháme s cukry, vejci a kefírem, přidáme mouku s práškem do pečiva, promícháme. Posypeme ovocem a upečeme v předehřáté troubě.

Poznámka od kuchařky

Do těsta jsem na přilepšení přidala ještě 2 lžíce vaječného likéru.