Bublanina s kousky broskví

80
- reklama -

Suroviny

3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru (moučkový, nebo krystal)
4 vejce
1 prášek do pečiva
1 broskvový velký kompot
pečící papír
tuk
hrubá mouka na vymazání a vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Celá vejce vyšleháme s cukrem, k tomu přimícháme prosáté tři hrnky pol. mouky s práškem do pečiva, na kousky nakrájené broskve s kompotu a vlijeme všechnu šťávu též s kompotu. Vyložíme plech, nebo pekáč pečícím papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto vlijeme na připravený plech, nebo pekáč. Vložíme do předehřáté trouby.

Poznámka od kuchařky

Pekla jsem v horkovzdušné na 180 stupňů cca 20 minut.Cukru může být o hrnek víc, záleží jak má kdo rád sladké.