![Bublanina jinak – z veky_5ff80ad236503.jpeg](https://recepts.cz/wp-content/uploads/2021/01/bublanina-jinak-z-veky_5ff80ad223db1.jpeg)
- reklama -
Suroviny
- veka
- 4 vejce
- 20 dkg Hery
- 0,4-0,5 l mléka
- 20 dkg cukru
- skořice
- ovoce
Postup přípravy receptu
-
Veku natrháme na kousky a namočíme do mléka. Vymačkáme přebytečné mléko. Rozšleháme žloutky s Herou, přidáme cukr, postupně veku (pokud se těsto zdá husté, přidáme mléko), nakonec opatrně sníh a trošku skořice. Těsto má být jako na bábovku.
-
Vysypeme plech a nalijeme těsto, které poklademe ovocem. Pečeme na 180°C asi 30-40 minut.
Poznámka od kuchařky
Po upečení se může zdát být syrové, ale dělá to tuk, který je v těstu.
Kuchařka: Lump01