- reklama -
Suroviny
8 porcí
- 3 vajíčka
- 80 ml oleje
- 80 g másla (hera)
- 150 g cukru
- 200 ml mléka
- 1 prášek do pečiva
- 150 g hl. mouky
- 150 g polohr. mouky
- hr. mouka (dle potřeby)
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem do pěny. Přilijeme vlahé mléko a olej , vmícháme smíchané mouky s práškem do pečiva. Naposledy pomaličku vmícháme sníh zvyšlehaný z bílků. Pekáček vymažeme, vysypeme a nalijeme připravené těsto.
-
Borůvky (maliny, jahody, třešně, rybíz, atd.) propláchneme, necháme okapat, obalíme v hr. mouce (aby nám ovoce drželo nahoře) a dáme na těsto. Pečeme při 180 stupních asi 30 min.
Poznámka od kuchařky
Jahody
Kuchařka: Martinka40
