- reklama -
Suroviny
- 350 g hladké mouky
- 4 lžíce prášku do pečiva
- 75 g moučkového cukru
- 2 vanilkové cukry
- 100 g másla
- 1 vejce
- 200 ml mléka
- brusinková marmeláda
- bílá čokoládová poleva
- kandované brusinky
Postup přípravy receptu
-
Utřeme máslo s cukrem – moučkovým i vanilkovým. Přidáme vejce a postupně zapracujememléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne tužší těsto, které rozetřeme do vymazané a strouhankou vysypané formy, nebo hlubšího plechu.
-
Do těsta si naznačíme důlky – podle počtu porcí, které po upečení budeme krájet. Do každého důlku dáme lžičku brusinkové marmelády.
-
Upečeme ve vyhřáté troubě.
-
Vychladlý moučník poprášíme moučkovým cukrem a nakrájíme na kostky. Do každého důlku s marmeládou kápneme bílou čokoládu a přidáme pár kandovaných brusinek.
Poznámka od kuchařky
Recept jsem našla na internetu a upravila jsem si ho.
Moučník je velmi křehký a není moc sladký.
Kuchařka: hanahcotton
