- reklama -
Suroviny
4 porce
- 250 g brokolice
- 2 vejce
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 1 stroužek česneku
- špetka prášku do pečiva
- sůl
- Pomazánka:
- 3 mrkve
- 200 g jogurtu
- 2 vejce natvrdo
- petrželová nať
- sůl
- Na posypání:
- jarní cibulka
Postup přípravy receptu
-
Brokolicu rozmixujeme s vajíčkami dohladka.
Pridáme múku s práškom do pečiva, prelisovaný cesnak a soľ. Dobre premiešame. -
Cesto dáme do vymastenej okrúhlej formy a pečieme v rúre na 180°C asi 15 min dobleda. Necháme vychladnúť.
-
Na nátierku premiešame najemno nastrúhanú mrkvu s nasekanými vajíčkami, jogurtom, vňaťou a soľou. Jemne premiešame.
-
Nátierku natrieme na upečený korpus. Posypeme nakrájanou cibuľkou.
-
Režeme na trojuholníky a podávame so zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Fit recepty, trocha som si ho upravila.
Kuchařka: tejaja
