- reklama -
Suroviny
1 porce
- brokolice
- houby – čerstvé
- stroužek česneku
- 75 g sýru cottage
- majoránka
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Brokolici připravíme v páře – vaříme asi 5 minut.
-
Na olivovém oleji si osmahneme nakrájený česnek, přidáme majoránku a houby. Podusíme asi 10 minut. Dochutíme solí.
-
Připravené houby smícháme s brokolicí a podáváme s kuskusem, bulgurem nebo i těstovinami. Nakonec přidáme až na talíři sýr cottage (může být dochucený pepřem/solí).
Poznámka od kuchařky
Já jsem nakonec přidala ještě mungo klíčky 🙂
Množství surovin volíme dle chuti a hladu 😛
Kuchařka: Lucie95
