- reklama -
Suroviny
- 4 velké růžičky brokolice
- 4-5 brambor
- 2 vejce
- 4 PL ovesné smetany
- sůl
- strouhanka / krupice
Postup přípravy receptu
-
Brambory okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno.
-
Přidáme vejce, smetanu, osolíme a pořádně zamícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou nebo krupicí.
-
Naplníme muffinkové formičky a dáme do trouby. Pečeme 20 – 30 minut na cca 180 stupňů.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Z uvedené dávky jsme měla 10 naplněných formiček, z toho jedna nebyla úplně plná, měla jsem mix muffinků a hvězdiček.
Pokud budeme dělat muffinky pro dospělé nebo pokud děti již mají zavedené, můžeme přidat česnek a muškátový oříšek.
Pekla jsem v silikonových formičkách, ty není třeba vymazávat ani vysypávat, muffinky šly krásně vyklopit.
Kuchařka: Johanka128
