Brokolicové placky

61
- reklama -

Suroviny

400 g brambor
1 brokolice
3 stroužky česneku
1 vejce
100 g polohrube mouky
sušený majorán
vegeta
olej

Postup přípravy receptu

  1. Ružičky brokolice uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnúť. Očistené zemiaky nastrúhame, pridáme múku, vajce, majorán, prelisovaný cesnak, vegetu a soľ podľa chuti.

  2. Nakoniec pridáme nadrobno nakrájanú brokolicu. Všetko spolu dokladne premiešame a na rozpálenom oleji pečieme placky.