
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 brokolice
- olej
- 2 lžíce hladké mouky
- mléko
- 100 g strouhaného sýra
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Brokolicu rozobratú na menšie ružičky uvaríme v osolenej vode.
-
V malom kastróliku pripravíme z oleja, múky a mlieka hustejší bešamel, ktorý pridáme do polievky a necháme 10 minút variť.
-
Odstavíme, pridáme strúhaný tvrdý syr a zamiešame.
Kuchařka: tejaja