Brokokuřecí majda

45
- reklama -

Suroviny
3 porce

2 kuřecí prsa
1 cibule
2/3 hlávky brokolice
sůl
pepř
2 uvařené bílky
zakysaná smetana
zeleninový bujon

Postup přípravy receptu

  1. Zpěníme cibulku, přidáme na kostky nakrájené posolené kuřecí prsa, zlehka opečeme.


    Zobrazit celý recept

  2. Poté na malinkaté růžičky či kousky brokolici, zalijeme vývarem a dusíme ( já to dělala v troubě). Jakmile je maso měkké, zalijeme zakys. smetanou a na jemném struhadle nastrouháme bílek.

  3. Dochutíme a podáváme s těstovinami.

Poznámka od kuchařky

Vařím synkovi příkrmy a vždy mi něco zbyde. Z tohoto důvodu jsou v receptu uvedeny bílky (ty synek ještě nesmí) takže dle libosti si tam můžete nastrouhat i celé vejce 🙂