Britské kuře

45
- reklama -

Suroviny
4 porce velké

1 kuře
1,5 pololévkové lžíce citronové šťávy
0,5 polévkové lžíce sušeného tymiánu
2 polévkové lžíce kari
1 plechovka drcených rajčat (400 g)
1/3 pórku -tu bílou část
1 cibule
2 stroužek česneku
1 kávová lžíce celého pepře
4 polévkové lžíce olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Kuře vykostíme, sundáme kůži. Necháme stehna a prsa, ty nakrájíme na 8 kusů. V pekáčku na sporáku osmahneme nakrájenou na jemno cibulku, pórek, pepř, česnek.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme kari, tymián, rajčata a vykostěné naporcované kuře. Přivedeme k varu a dáme do trouby na 180°C na 40 minut.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s rýží, polentou, kuskusem,… dietní!

Komu vadí celé kuličky pepře, tak je vyndejte nebo dejte mletý pepř.