- reklama -
Suroviny
- Na jednu porci:
- 200 g brambor
- 50 g celeru
- 1/2 pórku
- plátek anglické slaniny
- 150 g kuřecích prsou
- 2 vejce
- trochu mléka
- máslo
- křen
- strouhaný sýr
Postup přípravy receptu
-
Nakrájené brambory, sůl, celer a pórek smícháme.
-
Kuřecí maso nakrájíme na proužky, obalíme v křenu a vmícháme do bramborové směsi.
-
Zapékací misku vymažeme máslem, na dno dáme plátek slaniny a nasypeme směs.
-
Zapékáme, až jsou brambory měkké cca 30minut, potom zalijeme rozmíchanými vejci s mlékem a pečeme dokud se vejce nesrazí.
-
Nakonec posypeme strouhaným eidamem.
Kuchař: sidera
