Brambory s mátou

76
- reklama -

Suroviny

brambory
máslo
sůl
lístky máty (vše podle své chuti)

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky ošúpeme, narežeme a v osolenej vode uvaríme.

  2. Mätu narežeme nadrobno.

  3. Zemiaky scedíme, ihneď pridáme nadrobno narezané lístky mäty a maslo a zakryjeme. Necháme 5 min stáť, potom odkryjeme a premiešame. Podávame ako prílohové zemiaky.

Poznámka od kuchařky

Zemiaky s petržlenovou vňaťou sa robia bežne. Napadlo ma to urobiť s mätou a výsledok je vynikajúci. Mäta za 5 min na horúcich zemiakoch zmäkne a nestatí pritom svoju vôňu ani svoju chuť.