- reklama -
Suroviny
1-2 porce
- 4 větší brambory
- 2 menší cibule
- 1 stroužek česneku
- kousek másla
- 1 mrkev
- koření (pepř, kari, chilli, tymián)
- vepřová játra
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, přidáme cibuli na hrubo, česnek na plátky, mrkev nahrubo, přidáme koření, dle chuti osolíme, promícháme, vložíme do misky na pečicí papír, pečeme na 200 stupňů 30 minut.
Pak poklademe plátky opepřených jater kouskem másla a pečeme ještě asi 15 minut, až jsou měkká.
Kuchař: jarda8012
