
- reklama -
Suroviny
- 500 g brambor
- 500 g batátů
- 150-200 g uzené slaniny
- sůl
- pro 2. variantu:
- 100 g strouhaného sýra
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky a batáty očistíme a narežeme na plátky asi 5 mm hrubé. Slaninu nakrájame na tenké plátky hrubé asi 3-4 mm.
-
Do olejom vymasteného pekáčika ukladáme striedavo plátky zemiakov, batátov a slaniny. Jemne posolíme.
Vložíme do rúry zakryté a na 180°C pečieme domäkka. -
Potom máme 2 možnosti:
1. Odkryjeme a zapečieme odkryté asi 10 min a podávame ako prílohu k mäsu.
2. Posypeme strúhaným syrom, zapečieme a podávame so šalátom alebo zeleninou ako hlavné jedlo.
Kuchařka: tejaja