- reklama -
Suroviny
3 porce
- 6 středně velkých brambor
- 1 zarovnaná lžička nastrouhaného kořene zázvoru
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžíce vody
- špetka nastrouhané citronové kůry
- lístky rozmarýnu
- špetka soli
- Dále:
- 2 velké cibule
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, dáme do mikrotenového sáčku, přidáme ostatní suroviny a protřepeme. Na sáčku uděláme volný uzel a dáme na 6 minut na 700 W vlnit do mikrovlnné trouby. Poté necháme ještě minutu v zavřené troubě odstát.
-
Mezitím na rozehřátém tuku osmažíme do zlatavé barvičky drobně nakrájenou cibuli, kterou dáme na talíři na uvařené brambory.
Poznámka od kuchařky
Zázvor a kůru strouhám na jemných slzičkách.
Kuchařka: Anna Kocikova
