Brambory, když není rodinka doma

73
- reklama -

Suroviny
1-2 porce

3 větší brambory
2 cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
chilli
2 párky (lepší je klobása nebo uzené)
Hermelín nebo sýr, jaký kdo má rád
máslo
olivový olej
čerstvá majoránka
čerstvé kari koření
rozmarýn

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky, přidáme cibuli na hrubo, plátky česneku, osolíme, opepříme, přidáme chilli, vše podle chuti, promícháme.


    Zobrazit celý recept

  2. Poklademe nakrájenými párky, přidáme bylinky, kousíček másla a pro dobrý pocit zakápneme olivovým olejem (já raději dávám kousek sádla).

  3. Zabalíme do alobalu a pečeme cca 40 minut na 190 st.

  4. Po upečení na horké dáme sýr.

  5. Podáváme s vychlazeným pivem.