
- reklama -
Suroviny
- 360 ml vody
- 2 lžičky cukru
- 14 g droždí (nebo 2 lžičky sušeného)
- 2 lžičky chlebového koření (nebo drceného kmínu)
- 2 lžíce Bramboráku v prášku (nemusí být)
- 2 lžičky soli
- 160 g vařených nastrouhaných brambor
- 100 g žitné mouky
- 280 g pšeničné chlebové mouky
- 200-220 g hladké mouky
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program základní (Klasik).
Poznámka od kuchařky
Chlebík nádherně voní a je příjemně kyprý a pružný, s většími oky.
Kuchařka: cathleen