- reklama -
Suroviny
6-7 knedlíků
- 3 sojové rohlíky
- 3 středně velké syrové brambory
- 1 žloutek
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemných nudličkách do mísy k rohlíkům.
-
Přidáme žloutek a sůl a rukama vypracujeme těsto. Tvoříme středně velké kulaté knedlíky. Vodu přivedeme k varu, osolíme ji a vkládáme knedlíky.
-
Vaříme 8-10 minut podle velikosti knedlíků. Lépe je jeden vyndat, překrojit, abychom viděli, zda je uvařený..
Poznámka od kuchařky
Knedlíky mají velmi podobnou chuť, jako knedlíky chlupaté. Jsou velmi dobré, vhodné k zelí a pečenému masu, nebo jen tak, polité kostičkami vyškvařené slaniny.
Samozřejmě je můžeme udělat i z klasických rohlíků, nebo housek
Kuchařka: JanaDorazinova
