- reklama -
Suroviny
- 4 brambory
- 150 g kukuřice
- 1 cibule
- 1 jablko
- 0,5 – 0,75 l mléka
- sůl
- pepř
- 100 ml šlahačkové smetany
- kaviár
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.
-
Pridáme kukuricu, na kocky narezané zemiaky a jablko.
-
Zalejeme mliekom, osolíme, okoreníme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
-
Polievku rozmixujeme. Ak treba, zriedime ju ešte mliekom a necháme chvíľku povariť.
-
Na tanieri polievku ozdobíme kopčekom šľahačky a kaviárom.
Poznámka od kuchařky
Mala som kaviár z hranáča sivého – morského zajaca.
Kuchařka: tejaja
