- reklama -
Suroviny
4 porce
- brambory
- červená řepa
- 2 cibule
- česnek
- sekaná hladkolistá petrželka
- Zálivka:
- sůl
- ocet
- olivový olej
- pepř
- jogurt
- cukr
- citronová šťáva
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory nakrájíme na čtverečky, řepu taktéž, cibuli nadrobno, česnek rozmačkáme, nebo pokrájíme nadrobno a petrželku nasekáme. Všechno smícháme.
-
Uděláme zálivku: sůl, ocet, olej a pepř promícháme a dochucujeme, až vznikne chuť, kterou máme rádi. Neděláme jí velké množství, aby salát neplaval. Můžeme použít na vylepšeni cukr, jogurt a citronovou šťávu.
Poznámka od kuchařky
Udělala jsem salátek k večeři, příště ho zkusím s jogurtem a může se použít jako příloha k masu, rybě atd….
Kuchařka: Bibinka
