Bramborovo – celerové pyré

126
- reklama -

Suroviny

1 kg brambor
1/2 celeru (velkého)
sůl
voda
100 g másla
mléko (teplé)
(Poměr brambor a celeru si každý může upravit podle sebe.)

Postup přípravy receptu

  1. Očistíme zemiaky aj zeler, pokrájame a dáme variť do osolenej vody.

  2. Po uvarení scedíme, rozpučíme, pridáme maslo a prilievame horúce mlieko, vyšľaháme.

Poznámka od kuchařky

Chutná obmena klasického pyré, má mierne orieškovú príchuť.