Bramborové šišky plněné párkem

74
- reklama -

Suroviny
25ks

1 kg vařených brambor
1 vejce
sůl
hrubá mouka
1 lžíce solamylu
1 lžíce octa
1 lžíce oleje
Tak 25 párků striptýzek.

Postup přípravy receptu

  1. Vařené brambory oloupeme a necháme vychladnout. Nahrubo nastrouháme a přidáme všechny přísady. Těsto je stejné jako na bramborové knedlíky.

  2. Pak na vále děláme z těsta placky, které plníme párkem, zabalíme, vyválíme v hrubé mouce a pečeme na pánvi dozlatova.