- reklama -
Suroviny
- 80 dkg vařených brambor
- 1 dkg soli
- 2 vejce
- 35 dkg hrubé mouky
- mák
- cukr
- rozpuštěné máslo
Postup přípravy receptu
-
Uvařené, studené brambory nastrouháme, zasypeme moukou, osolíme, přidáme vejce a zpracujeme těsto. Z těsta vyválíme dlouhé válečky, ze kterých krájíme krátké silné kousky a tvarujeme šišky.
-
Vhodíme do vroucí vody a vaříme asi 4 minuty (až vyplavou) Pak scedíme a necháme odkapat.
-
Sypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem a poléváme rozpuštěným máslem. Může se sypat též strouhaným perníkem nebo osmaženou sladkou strouhankou.
Kuchařka: HankaPu
