Bramborové placky se zelím

44
- reklama -

Suroviny

250 g kysaného zelí
200 g hladké mouky
500 g vařených brambor
100 g sádla
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme se zelím, které jsme vymačkali a pokrájeli nadrobno, a moukou a vypracujeme těsto.


    Zobrazit celý recept

  2. Z těsta tvoříme placičky, které pečeme na suché plotýnce nebo pánvičce z obou stran, pomastíme je sádlem.

Poznámka od kuchařky

Dělala je moje babička – jsem spokojený, povedly se mi skoro jako jí.

Buďte shovívaví, je to zde můj první recept.