- reklama -
Suroviny
- Bramborové placky:
- Brambory
- mouka
- majoránka
- kmín
- sůl
- podravka
- česnek
- Kuřecí směs:
- Kuřecí maso
- podravka
- kari
- grilovací koření
- zelenina (dle chuti)
- kečup
- chilli omáčka
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouháme, vymačkáme vodu, zasypeme jemně moukou, přidáme koření a smažíme menší placky.
-
Kuřecí směs: Kuřecí nudličky naložíme do koření den předem.
-
Maso osmažíme na pánvi. Přidáme trochu mouky zamícháme a zalijeme vodou. Poté přidáme zeleninu. (Já dala mraženou mrkev, hrášek, celer.)a dusíme pod pokličkou. Ke konci přidám trochu kečupu a kdo má rád ostřejší, tak i chilli omáčku.
Poznámka od kuchařky
Je to velice jednoduché a rodinka si pochutnala. Dělám to i z vepřové játry a můžu vřele doporučit. Je to taky výborné. Do bramborových placek vejce nedávám. Chutnají nám tak více. Přeji dobrou chutˇ :-))
Kuchařka: misza
