Bramborové placky s játry a zeleninou

183
- reklama -

Suroviny

Cibulka
kuřecí játra
zeleninový bujón
grilovací koření
čína koření
hl.mouka
sladký kečup
mražená zelenina
sýr na nastrouhání

Postup přípravy receptu

  1. Játra si odblaníme a nakrájíme na drobné nudličky. Na oleji zpěníme cibulku a poklademe játra. Přidáme zeleninový bujón, koření, zeleninu.

  2. Dusíme dokud játra nejsou měkká. Poté jemně zaprášíme hladkou moukou a nalijeme 2 lžíce kečupu.

  3. Promícháme a podáváme s bramborovými plackami. Na talíři můžeme směs z jater posypat sýrem.