- reklama -
Suroviny
- 6 syrových brambor
- cibule
- 1 vejce
- hladká mouka
- 2 stroužky česneku
- drcený kmín
- kousek Nivy
- sůl
- sádlo
Postup přípravy receptu
-
Brambory i sýr nastrouháme, cibuli velmi drobně nakrájíme, česnek rozetřeme.
Ze všech surovin umícháme těsto a na sádle pečeme menší tenké placky dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Tyhle placky dělává tchýně – téměř klasické bramboráky. Ale z placek je dost cítit smažená cibulka a i ta Niva, byť jí byl opravdu kousek, je na jazyku poznat.
Kuchařka: cathleen
