Bramborové placičky z kaše

55
- reklama -

Suroviny

zbytek bramborové kaše
vajíčko
hrubá mouka
tvrdý sýr
uzenina
koření na mletá masa
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do vystydlé kaše vmícháme vajíčko, na kostičky nakrájený salám, na hrubo nastrouhaný sýr, přidáme koření a zahustíme moukou. Pokud je třeba tak dosolíme.

  2. Těsto musí být tak husté aby drželo pohromadě. Tvoříme z něj menší placičky a v rozehřátém tuku je smažíme do červena.
    Podáváme samotné nebo se zeleninovým salátem.

Poznámka od kuchařky

Děti maji kaši dost rády, ale často nám zbyde tak ji takto zpracovávám a placičky, ty nikdy nezbydou.