- reklama -
Suroviny
2-3 porce
- 500 g bramborové kaše
- 100 g dušeného špenátu
- 2 vejce
- strouhanka
Postup přípravy receptu
-
Bramborovou kaši dochutíme solí a pepřem a vmícháme žloutky se špenátem.
-
Pomocí lžíce odkrajujeme kousky kaše a rukama tvoříme krokety, které obalujeme ve strouhance, bílku a znovu ve strouhance.
-
Krokety osmažíme na oleji.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: časopis Gurmán
Já jsem přidala ještě česnek a zbytek tvrdého sýra.
Hodí se jako příloha k masu i jako samostatné jídlo jen se zeleninou.
Kuchař: jana73
