Bramborové knedlíky ze dvou surovin (Dělená strava podle LK – Kytičky)

86
- reklama -

Suroviny

1 kg vařených brambor
250-300 g hrubé mouky

Postup přípravy receptu

  1. Postrouháme nebo rozmačkáme na vále studené, vařené brambory, osolíme a přidáme mouku.

  2. Vytvoříme cca 16 koulí, zploštíme je a vaříme 5 minut.

Poznámka od kuchařky

Pokud je pouze rozmačkáte, budou mít v sobě kousky brambor, jako na mé fotce. To je záměr, já na tom ujíždím.