- reklama -
Suroviny
4 šišky
- 800 g vařených brambor
- 100 g krupice hrubé
- 200 g hrubé mouky
- 1 vejce
- sůl
- solamyl
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, studené oloupeme, nastrouháme najemno a přidáme vše kromě solamylu.
-
Těsto na vále zpracujeme, uděláme 4 šišky knedlíků a obalíme v solamylu.
-
Vaříme zabalené v mokrém ubrousku (látkovém nebo utěrce) na pařáku asi 25 minut.
Kuchařka: Ivana41