- reklama -
Suroviny
- 400 g brambor (vařených – ve slupce – nejlépe vařené den předem)
- 100 g hrubé mouky
- 1 vejce
- 2-3 stroužky česneku
- 50 g uzeného špeku (orestujeme)
- hrst majoránky
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno a smícháme s moukou, vajíčkem, (když je těsto příliš řídké, tak můžeme přidat mouku krupici) osolíme a přidáme zbylé suroviny.
-
Vytvoříme 3-4 válečky stejně veliké a vložíme do vroucí vody.
-
Vaříme 15-20 minut.
Poznámka od kuchařky
Podáváme nejlépe ke kachničce na medu a víně:http://www.toprecepty.cz/recept/14418-kachna-na-me…
Zdroj: kluci v akci
Kuchař: janahh