- reklama -
Suroviny
- 1 kilo brambor
- 3 větší nakyslá jablka
- sůl
- 100-150 ml mléka
- asi 80 g másla
Postup přípravy receptu
-
Čtvrtky brambor dáme vařit do osolené vody i s krájenými oloupanými jablky do měkka. Pak vodu slijeme, brambory a jablka klasicky rozšťoucháme a promícháme s máslem a horkým mlékem.
-
Pokud je kaše příliš kyselá, dosladíme trochou cukru.
-
Při podávání ji můžeme posypat osmaženou strouhankou.
Poznámka od kuchařky
Hodí se jako příloha ke grilovaným a pečeným masíčkům, ale je dobrá i k pečené kachně.
Kuchařka: cathleen
