- reklama -
Suroviny
- 500 g vařených brambor
- 1 vejce
- 200 g hrubé mouky
- sůl
- Směs:
- 2 větší žampiony
- 100 g točeného kabanosu
- 1 menší cibule
- hrst pórku
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Uděláme si bramborové těsto – dle potřeby možno přidat i více mouky.
-
Na pánvičce si osmahneme cibulku, přidáme žampiony nakrájené na kostičky a osmahneme až zhnědnou.
-
Přidáme točenou a hrst pórku a osmahneme popřípadě přidáme sůl.
-
Z těsta si připravíme placky a na jednu polovinu dáme směs, překlopíme a uzavřem.
-
Celou kapsu nakonec opečeme.
Poznámka od kuchařky
Lze použít jakékoliv bramborové těsto – to na které jste zvyklé.
Z tohoto množství je asi 6 kapes
Kuchařka: Boubelinda
