- reklama -
Suroviny
- brambory
- malé krevety
- hladká mouka
- pažitka
- kmín
- vejce
- stroužek česneku
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouháme na hrubém stuhadle, pokud mají hodně vody, necháme na cedníku odkapat.
-
Nastrouhané brambory dáme do mísy, přidáme vejce, propasírovaný česnek, sůl, pažitku, hladkou mouku, krevety a dobře promícháme.
-
V pánvi rozpálíme olej a bramboráčky smažíme z obou stran dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Krevety jsou již vyloupané a vařené. Prodávají se v plastových vaničikách nebo mražené.
Kuchařka: radiator
