
- reklama -
Suroviny
- 5 většich brambor
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce jogurtu (měla jsem smetanový)
- sůl
- pepř
- majoránka
- kmín
- 1 lžíce medvědího česneku
- 4 stroužky česneku
- po 1 lžíci strouhanky
- 1 lžíce hl. mouka
Postup přípravy receptu
-
Nastrouhané brambory smícháme se všemi přísadami a smažíme na oleji.
Poznámka od kuchařky
Jogurt je místo mléka, ani jsem z nich neslévala vodu. Medvědí česnek mám sušený, ale z čerstvého by to bylo asi lepší.
Kuchařka: mika59