Bramboračka II.

66
- reklama -

Suroviny

lžíce sádla
cibule
česnek
3 brambory
klobása
majoránka
pepř
sůl
hladká mouka
kmín
mletá červená paprika sladká

Postup přípravy receptu

  1. Na kousek sádla dáme pokrájenou cibulku, osmahneme, přidáme česnek, pokrájené brambory, majoránku,kmín a trochu čer. papriky, vaříme.

  2. Zalijeme vodou, aby byly brambory ponořené. Když brambory změknou přidáme osmahnutou klobásu nebo kousek uzeného.

  3. V hrníčku si rozmícháme ve studené vodě 2-3 lžíce hl. mouky a nalijeme do polévky. Mícháme, aby se neutvořily hrudky, povaříme.