- reklama -
Suroviny
- 5 bílků
- 3/4 l mléka
- 1 vanilkový pudink
- 1 lžička másla
- cukr
- rum
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme sníh, mléko uvedene do varu.
-
V mléce uvaříme noky, které z ušlehaného bílku vykrajujemne lžící.
-
Vařené noky dáme na dno hluboké porcelánové mísy.
-
V mléce uvaříme vanilkový pudink, do kterého přidáme lžičku másla, cukr a rum. Tak vznikne pudinkový krém.
-
Zalijeme jím bílkové noky. Bohatě pokapeme karamelem a necháme vychladnout. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Kalendář F1 – Jaroslava Panýrková
Protože jsem měla těch bílků asi 10, tak jsem to trochu pozměnila, udělala jsem 2 druhy pudinku a mezi ně jsem dala nakrájené jahody. Ty noky hodně nabydou, já jsem je měla jak dělové koule. Ale je to dobrý, lehký dezert.
Kuchařka: HankaPu
