
- reklama -
Suroviny
- 3 plátky vepřového masa, nejlépe z kýty
- hranolky
- 3 vejce
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi zprudka osmažíme nenaklepané nasolené maso.
-
Ke konci smažení maso popepříme.
-
Hranolky také na pánvi orestujeme.
-
Do jiné pánve pak rozklepneme vejce a osmažíme.
-
Na talíř pak dáme nejdříve volská oka, hranolky, nahoru přijde maso. Vše osolíme, podáváme s tatarkou.
Kuchařka: pelda