Bezlepkové taštičky plněné šunkou a ovčím sýrem

126
- reklama -

Suroviny

bezlepkové listové těsto (např. Balviten)
bezlepková mouka na posypání pracovní plochy
bezlepková šunka
ovčí sýr (já použila s kořením od firmy Tami)
vajíčko na potření

Postup přípravy receptu

  1. Šunku si nakrájíme na malé kostičky a sýr na malé obdelníky.

  2. Pracovní plochu si poprášíme moukou a těsto rozválíme na tenký plát. Z těsta vykrajujeme tvořítkem na taštičky kolečka, ty naplníme směsí a dobře zmáčkneme, aby se těsto spojilo (pokud nemáme tvořítko tak nevadí, postačí nám ruce, okraj taštičky dobře umačkáme).

  3. Taštičky pokládáme na plech a potřeme je vajíčkem, dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 5 minut. Do zhnědnutí.

Poznámka od kuchařky

Taštičky nevypadají moc dobře, ale jsou dobré. Lepší jsou zastudena.