- reklama -
Suroviny
2 porce
- 1 cibule
- 1 šálek vařených kukuřičných zrn
- 1 velká cuketa
- 3 vejce
- 1 šálek kukuřičné mouky
- slunečnicový olej
- sůl
- pepř
- oregáno
- česnek
Postup přípravy receptu
-
Nakrájejte nadrobno cibulku a nastrouhejte cuketu.
-
Ve větší míse smíchejte zeleninu a další ingredience do tekutého těsta.
-
Placky pak smažte na troše rozpáleného oleje z obou stran.
Poznámka od kuchařky
100 g kukuřice obsahuje 4,8 g vlákniny a velké množství hořčíku, vápníku, železa, kyseliny listové a vitaminu C. V cuketě pak najdeme velké množství vody, karotenu a minerálních látek (např. draslíku). https://www.silnezdravi.cz/cs/stravovani/5-zdravyc…
Kuchař: varic1
