- reklama -
Suroviny
8+
- 150 g (1 sáček) suché bezlepkové směsi na bramborové knedlíky
- 300 ml studené vody
- olej na vymazání pánve
Postup přípravy receptu
-
Směs smícháme s vodou a necháme cca 5 minut nabobtnat. Poté vytvoříme váleček o průměru cca 5 cm a opatrně nakrájíme slabší kolečka.
-
Pánev vytřeme olejem a prudce rozehřejeme. Kolečka pak rychle smažíme jako placičky z obou stran. Podáváme jako přílohu např. k masovým nebo třeba vaječným pokrmům.
Poznámka od kuchařky
Placičky jsou nejen bezlepkové, ale díky pouze minimální přítomnosti oleje (pouze vytření pánve) je vhodné i pro šetřící dietu na slinivku, žlučník a žaludek.
Kuchařka: Lenka Škulinová
