- reklama -
Suroviny
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 150 ml oleje
- 250 g bezlepkové mouky (Jizerka)
- 1 prášek do pečiva
- meruňky
- necelý hrnek mléka
- 150 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s oběma cukry vyšleháme do světlé pěny, přiléváme tenkým praménkem olej, přisypeme mouku s práškem do pečiva, mléko a promícháme. Nakonec sníh z bílků.
-
Těsto nalijeme na plech vyloženým pečícím papírem, poklademe meruňkami (může být i jiné ovoce)a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, pak zmírnit na 180°C.
Kuchařka: iveta 3
