- reklama -
Suroviny
- 180 g vaječných bílků
- 125 g moučkového cukru
- 325 g krystalového cukru
- malá lžička octu
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme bílky s cukrem.
-
Až jsou hodně husté, poté přidáme lžičku octu. Stříkáme na plech, zdobíme podle libosti.
-
Sušíme na 90 st. C.
Poznámka od kuchařky
Sopečný efekt vznikne při pečení. Pokud se nedaří dosahnout vybublaneho efektu, vyzkoušejte nechat bezé delší dobu v troubě.
Kuchařka: Petonka