Bešamelové dolky

59
- reklama -

Suroviny

60 g masla
60 g hrubé mouky
0,5 l mléka
4 vejce
špetka soli
1 lžička cukru

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci si rozpustíme maslo, pridáme múku a dobre rozmiešame. Pridáme teplé mlieko a uvaríme hustý bešamel a necháme trochu vychladnúť a pridáme soľ a cukor.

  2. Nakoniec pridáme vajíčka a dobre vymiešame a zo vzniknutého cesta pečieme dolky a zdobíme ľubovoľne.

Poznámka od kuchařky

Lepšie dolky som ešte nejedla.

Recept pochádza z jednej veľmi starej kuchárskej knihy, ktorá má asi 600 strán 😀