- reklama -
Suroviny
- Vepřová kotleta
- cibule
- žampiony
- šunka
- olej
- 1 lžička hladké mouky
Postup přípravy receptu
-
Kotletu si naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran.
-
Pak ji vyndáme, do výpeku nakrájíme cibuli, šunku a žampiony, mírně podusíme a uděláme si šťávu buď z mouky a vody, nebo z hotové jíšky.
-
Maso dáme do šťávy ještě na chvíli prohřát. Podáváme s opečenými bramborami, nebo hranolkami, posypeme na talíři sýrem.
Kuchařka: JanaDorazinova
